Description de www.weingrube.com: Dieser Merlot von Mladen Rozanic reift für fünf Jahre im großen Holzfass und anschließend noch zwei Jahre auf der Flasche. In der Nase sehr vielschichtig und Präzise, Heidelbeere und Cassis, feine Leder- und Wachoderbeeraromen. Am Gaumen zeigt sich der Merlot aus Istrien sehr komplex und von feiner Säure getrangen. Die Struktur ist kräftig und druckvoll, langer Abgang. Mladen Rozanic - Pionier der Orange-Wine Produktion - zeigt dass auch reinsortiger Merlot in Istrien genussvolle Ergebnisse bringen kann.
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Description de www.weingrube.com: Ausgebaut im großen Holzfass. Trocken, extrem komplexe Aromen nach Safran und Mandeln, mineralisch, weiche Tannine.

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Description de www.weingrube.com: Der SuperIstrian ist eine Anspielung auf die "Super Tuscans". Mladen Rozanich zeigt das Zusammenspiel der typischen Bordelaiser mit einheimischen Rebsorten.Im Glas zeigt sich ein tiefes rubinrot. Bereits in der Nase sehr harmonisch, fruchtbetont und würzig. Am Gaumen spiegeln sich diese Eindrücke wider, dazu florale Noten, Heidelbeeren und Schwarzkirschen sowie etwas schwarzer Pfeffer und Schokolade. Toller langanhaltender Abgang.

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Description de www.weingrube.com: m Gegensatz zu den üblichen, frischen, Vertretern der Rebsorte Malvasia, zeigt sich dieser Wein mit Power und Tiefgründigkeit. Einige Stunden mazeriert, jedoch ohne extremen Schalenkontakt. Volle Fruchtkonzentration in der Nase, ausbalanciert und eine subtile Säure. Am Gaumen harmonisch mit Boten von Bienenwachs, Akazienblüten, getrockneten Früchten und etwas Kamille. Super mineralisch und salzig.

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Description de www.weingrube.com: Die Idee hinter "Venezia" war für Mladen Rozanich eine Hommage an "La Serenissima", die historische Republik Venedig, zu schaffen. Ein in Flaschen gefülltes Stück Geschichte mit all seinen Facetten - turbulent, ständiger Veränderung unterworfen und voller Kontraste.Am Gaumen würzig, fruchtbetont und harmonisch mit weichen Tanninen. Toller Trinkfluss!

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Description de www.weingrube.com: Viel Kernobst, Apfel, Birne, auch Trauben in der Nase. Eigentlich ist von der sonst so klassischen Stachelbeere nichts zu merken, allenfalls ein wenig Kiwi und auch ein wenig Heu. Im Mund kommt die Frische der Sauvignon Blanc Traube und eine gewisse füllige Cremigkeit zusammen. Hier ist die Kiwi deutlicher und wird mit Zitrusaromen angereichert. Zeigt auch im Abgang tolle Aromen und ist ein Weisswein mit Länge. Ein spannendes Gegenmodell zu sonst so verbreiteten Sauvignon Blancs. Bei Roxanich aus Istrien kann man neue Geschmackswelten testen und erleben.

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Description de www.weingrube.com: 6 Schwestern verleihen dem Wein ihre Namen:SARA ist ein lange mazerierter Chardonnay, welcher mit Wildhefen vergoren wird und eine lange Reifung in großen Holzfässern und Bottichen erfährt. In der Nase sehr komplex mit Noten von Muskat, Mandeln und Jasminblüten. Am Gaumen gesellen sich Zitrusfrüchte dazu. Eine tolle Mineralität unterstreichen den kräftigen Körper. Die eleganten Tannine schmeicheln am Gaumen und tragen den anhaltenden Abgang.

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Description de www.weingrube.com: In der Nase sehr vielschichtig und Präzise, Heidelbeere und Cassis, feine Leder- und Wachoderbeeraromen. Am Gaumen zeigt er sich sehr komplex und von feiner Säure getrangen. Die Struktur ist kräftig und druckvoll, langer Abgang.

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Description de www.weingrube.com: 6 Schwestern verleihen dem Wein ihre Namen:SARA ist ein lange mazerierter Chardonnay, welcher mit Wildhefen vergoren wird und eine lange Reifung in großen Holzfässern und Bottichen erfährt. In der Nase sehr komplex mit Noten von Muskat, Mandeln und Jasminblüten. Am Gaumen gesellen sich Zitrusfrüchte dazu. Eine tolle Mineralität unterstreichen den kräftigen Körper. Die eleganten Tannine schmeicheln am Gaumen und tragen den anhaltenden Abgang.

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Description de www.weingrube.com: Gelbe und grüne Birne in der Nase mit eine minzigen Zitrusnote dahinter, Mandeln und Tee. Die Frucht bleibt eher fein, aber es hat auch einen kraftvollen Ansatz von floral-petrolischen Anklängen. Im Mund bestätigt sich genau dieser Eindruck. Gute Säure, aber durchaus mit Druck am Gaumen. Ein Unikat aus Istrien

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Description de www.weingrube.com: Dieser Merlot von Mladen Rozanic reift für fünf Jahre im großen Holzfass und anschließend noch zwei Jahre auf der Flasche. In der Nase sehr vielschichtig und Präzise, Heidelbeere und Cassis, feine Leder- und Wacholderbeeraromen. Am Gaumen zeigt sich der Merlot aus Istrien sehr komplex und von feiner Säure gedrangen. Die Struktur ist kräftig und druckvoll, langer Abgang. Mladen Rozanic - Pionier der Orange-Wine Produktion - zeigt, dass auch reinsortiger Merlot in Istrien genussvolle Ergebnisse bringen kann.

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Description de www.weingrube.com: Der in Italien auch als Refosko genannt ist das Urgestein der istrianischen Rotweine. Die Rebsorte ist uralt und liefert auf den Terra Rossa Böden Istriens eine unglaubliche Eleganz und Tiefgang. Mladen Rozanic hat sich dieser Rebsorte auf seinem Weingut Roxanich angenommen und beweist eindrucksvoll, dass man daraus nicht nur mittelmäßige Tischweine keltern kann.Die Nase zunächst etwas kühl, erinnert nach kurzem schwenken im Glas an einen tiefgründigen Beaucastel. Es verstärken sich Aromen von dunklen Früchten, Schokoraspeln, Leder und etwas feuchtem Tabak. Am Gaumen baut sich ein mittlerer Körper mit straffem Tanningerüst auf. Das Mundgefühl ist dabei frisch und animierend was man aufgrund des enormen Aromenspektrums nicht erwartet. Eleganz gepaart mit Komplexität ist das was diesen Wein groß werden lässt und Lust macht auf einen weiteren Schluck. Dieser Wein steht für die große Weinkultur Istriens und unterstreicht den internationalen Anspruch dieser Weinregion.

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Description de www.weingrube.com: 6 Schwestern verleihen dem Wein ihre Namen:ZARA ist der Wein der 5. Tochter von Mladen Rozanich - sie wollte in diesem Wein zeigen, dass sie es noch besser machen möchte als ihre Schwester Mara (Roxanich MARA 4/6 2011). Mit der grenzenlosen Energie einer jüngeren Schwester entstand ein wunderbar frischer und belebender Wein. Nach langer Mazeration auf der Hefe wird der Wein ohne Klärung oder Stabilisierung nach bis zu 9 Jahren Reifung in großen Holzfässer oder Giaras gefüllt.Diese Cuvée aus 7 Rebsorten überrascht mit einer angenehmen Frische und spektakulären Aromen von Marillen, Orangenblüten, Nüssen und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen trocken, fruchtbetont und dezente Brioche Noten. Der Zara ist im Glas einem ständigen Wandel unterzogen - die Komplexität zeigt immer wieder neue Aromen. Cuvee Sorten sind Welschriesling, Weißburgunder/Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Vermentino, Glera, Weißburgunder/Pinot Blanc, Friulano, Weißburgunder/Pinot Blanc